Castel Pergine è un maestoso maniero del XIII secolo che sorge su una collina che domina la vallata dell’Alta Valsugana. Dotato di una poderosa cinta muraria, il castello fu a lungo proprietà dei duchi d’Austria e successivamente dell’imperatore Massimiliano I.

Oggi proprietà della famiglia Oss, il castello funge da albergo, ristorante e museo. Le camere, collocate nell’area clesiana, sono di un lusso sobrio, ma tutte caratterizzate dall’atmosfera dell’antico castello.

Allo svolgimento della colazione è stata riservata La Sala del Trono, mentre la Sala Nera rinascimentale è l’ideale per una cena a lume di candela. Il ristorante propone piatti regionali a base dei prodotti di stagione con menù settimanali: settimana della ciliegia, della castagna, della mela.

Il giardino paradisiaco che circonda tutti gli ambienti del castello invita gli ospiti al relax, alla lettura ed a ritrovare se stessi.

Le cinque sale al secondo piano (Sala del Balconcino, Sala del Vescovo, Sala della Stufa Verde, Sala del Principe e Sala della Dama Bianca) ospitano una mostra sulla produzione dei piccoli frutti della valle, una mostra fotografica sulle bellezze della Valsugana e una mostra con piante e documenti sul Castello di Pergine.

Servizi disponibili:

Bar, Noleggio bici, Cena a lume di candela, Escursioni, Tour guidati, Passeggiate a cavallo, Noleggio motociclette, Parcheggio, Ristorante, Degustazione gastronomica, Giardino, Mostra di sculture contemporanee