Resort - Ardgay - IV24 3BS Ardgay - scarica pdf

"Alladale Wilderness Lodge & Reserve", country house e riserva naturale, è nata nel 1877 come residenza di caccia, e sorge su un altopiano circondato da boschi magnifici - area oggi protetta - con una vista spettacolare del bosco antico Caledonian , il più settentrionale della Scozia.

Preservare le Highlands, una delle ultime aree naturali incontaminate d'Europa, e ripristinare l'area agli antichi splendori è lo scopo dichiarato, immersi in questa oasi ricca di vegetazione lussureggiante e una grande varietà di animali selvatici.

Con il suo stile tradizionale e comfort, apre le sue accoglienti porte con un ambiente caldo, con pianoforte a mezza coda, un caminetto acceso d'inverno per raccogliersi intorno a se dopo l'attività di un intero giorno.

Le camere sono arredate con gusto e attenzione ai dettagli, come la lana di agnello inglese, biancheria da letto in cotone egiziano e fibra di lino naturale.

La rinomata cucina propone gustosi piatti tradizionali, preparati con cura utilizzando quasi esclusivamente prodotti freschi e biologici dalla terra circostante: pesci nei fiumi e nei laghi, frutti di mare dalla costa, un assaggio davvero indimenticabile.

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