Castillo-parador - Subida a San Pablo, s/n - 16001 Cuenca - Descargar pdf

Frente a las Casas Colgadas, que parecen suspendidos en el vacío sobre un afilado despeñadero, el Parador de Cuenca ocupa el antiguo convento de San Pablo del siglo XVI. Posee un privilegiado emplazamiento en plena Hoz del Huécar, compendio de escarpadas paredes y frondosa vegetación en las afueras de Cuenca - Ciudad Patrimonio de la Humanidad con su Catedral, la Plaza Mayor, su Museo de Arte Abstracto y, por supuesto, las famosas Casas Colgadas, cuyo acceso, al igual que al casco antiguo, es el singular puente metálico.

El claustro del convento, acristalado, y su antigua capilla, hoy convertida en una acogedora cafetería, son el complemento de un interior que combina los elementos tradicionales con detalles más contemporáneos como mimbre, cuero y tapizados.

Destacan las habitaciones del hotel, cómodas, confortables y algunas con magníficas vistas de las casas colgadas, además de los salones de convenciones, el bar y un espléndido comedor decorado con un gusto exquisito.
Disfruta de los platos de temporada bien especiados que te ofrece la cocina tradicional conquense, como el morteruelo, el pisto con lomo de orza, los asados y sus postres más tradicionales: suspiros de monja, alajú y miguelitos del convento.

Las atracciones turísticas cercanas incluyen la Ciudad Encantada (35 km.), singular fenómeno geológico en la vertiente sur de la Serranía de Cuenca, Las Torcas de los Palancares (22 km.), el Ventano del Diablo en la Hoz del Júcar (20 km.) y el Parque Natural del Río Cuervo (82 km.). Además, la naturaleza salvaje ofrece deportes y actividades al aire libre en abundancia: Aparte de tenis, equitación etc. podrás elegir entre ala delta, parapente, escalada, piragüismo, rafting, espeleología...

Servicios disponibles

Servicios disponibles en las habitaciones