Schloss / Kastell - Plaza San Vicente Ferrer, s/n - 10600 Plasencia - Brochure herunter laden

Das ehemalige Kloster Sto. Domingo wurde Mitte des 15. Jahrhunderts von der Familie Zúñiga gegründet. Mitten in der historischen Altstadt von Plasencia, zwischen der schönen Kathedrale, dem Palast des Marquis von Mirabel, verschiedenen stattlichen Herrenhäusern (De las Infantas, Palast Monroy, Casa del Deán, etc.), Stadtmauern, Toren und Brücken, ist der heutige Parador innen wie außen gleichermaßen vom gotischen Stil geprägt.

66 komfortable Zimmer, darunter die Traum-Suite „La Florida“ mit Massagewanne und herrlicher Terrasse, elegante Säle für bis zu 175 Gäste sowie ein Garten mit Pool kennzeichnen heute das altehrwürdige Kloster, das strategisch ideal liegt, um die schöne Architektur Plasencias und ihrer Nachbarstädte wie Cáceres und Trujillo (je ca. 80 km) zu erkunden. Besuchen Sie auch die Täler Valle del Jerte, La Vera, den Naturpark Monfragüe und vielleicht eine der landestypischen Fiestas, wie das Junifest zu Beginn des Monats.

Das Restaurant verwöhnt Sie mit Köstlichkeiten der Extremadura wie Rebhuhneintopf, Lammlendenstückchen mit Honig, Kartoffelsuppe, Feigenkompott aus La Vera…
Und keinesfalls sollten Sie einen Besuch der Nachtbar im romantischen Klosterkeller versäumen, wo man den Tag in magischem Ambiente unter mächtigen Gewölben entspannt ausklingen lassen kann, mit einer reichen Auswahl an Getränken, den besten Jazzinterpreten, sanftem Kerzenlicht und gepflegtem Service.

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