Die Wurzeln des “Château D’Audrieu”, eines edlen Schlosses aus dem 18. Jhdt., sollen Überlieferungen zufolge sogar bis in die Zeit von Wilhelm dem Eroberer zurückreichen. Dessen persönlicher Küchenchef, Lord of Percy, bewies seine große Loyalität, als er einst gleich mehrere Sachsen tötete, und wurde für diese Heldentat mit dem Titel des Barons belohnt.

Auf der Höhe seines Ruhms ließ er selbst sich in England nieder, behielt aber seine Besitztümer in Frankreich. Sein Landsitz in Audrieu schien zwar recht bescheiden, jüngeren Ausgrabungen zufolge nur eine einfache Scholle Land mit einem unbefestigten Fachwerkhaus, war aber von einem tiefen Burggraben umgeben und hatte einen großen Innenhof, in den sich die Untertanen des Lord’s wohl bei feindlichen Angriffen flüchteten.

Diese rodeten und bestellten das Land und verliehen ihm schon damals das Muster aus Mauern, Hecken und inzwischen versunkenen Wegen, das noch heute die Landschaft prägt.
Nachdem sich viele Jahrhunderte lang Kriegs- und Friedenszeiten abgewechselt hatten, wurde das Prachtschloss schließlich von Grund auf restauriert, behielt jedoch seinen ursprünglichen “Mantel” aus äußerst beständigem Stein aus der Gegend um Caen.

Das herrliche Schlosshotel zollt dem ursprünglichen Besitzer des Anwesens Tribut, indem es in die kulinarischen Fußstapfen des königlichen Leibkochs getreten ist und seine Gäste mit ebenso fürstlichen Speisen bewirtet, ganz wie es der großen Tradition des Hauses entspricht.

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Services in den Zimmern:

Anzahl der Zimmer: 29

Landkarte

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