Kloster / Abtei - Colegios, 8 - 28801 Alcalá de Henares - Brochure herunter laden

Der Parador von Alcalá de Henares, Geburtsort des großen spanischen Dichters Miguel de Cervantes, liegt nur 26 km von Madrid entfernt im ehemaligen Dominikanerkloster „Santo Tomás de Aquino“, einem herrlichen Gebäude aus dem 17. Jhdt., das zusammen mit der „Hostería del Estudiante“, dem „Studentenheim“, und dem von Kardinal Cisneros 1510 gegründeten „Colegio Menor de San Jerónimo“, der einstigen Sprachenschule der ersten Madrider Universität mit ihren wunderschönen Patios, unter ihnen der Dreisprachenhof („Patio Trilingüe“), einen Teil des historischen Ortskerns bildet, der von der UNESCO zum Weltkulturerbe erklärt wurde.

Der internationale Flughafen Barajas sowie der Kongresspalast IFEMA sind nur 20 km entfernt, somit ist das Hotel auch ideal für Geschäftsreisende, die in einem reizvollen Ambiente voller Charme und Komfort, Tradition und Avantgarde ganz entspannt genießen möchten. Für Tagungen und gesellschaftliche Veranstaltungen stehen außerdem 12 elegante Räume mit einer Gesamtfläche von etwa 1000 qm zur Verfügung, sowie ein Parkhaus.

Um den Kreuzgang des Colegio de Santo Tomás reihen sich Restaurant, Cafeteria, Salon, Wellnessbereich und eine abends geöffnete Bar aneinander, dazu kommt noch der Pool im Garten.
In der Nähe sind auch weitere bedeutende Baudenkmäler wie die Kapelle San Ildefonso, der Bischofspalast und das barocke Bernhardinerinnenkloster zu bewundern, außerdem das Museumshaus des Cervantes und ein Freilichtmuseum für moderne Bildhauerei.

Das vielseitige kulinarische Angebot wird ergänzt durch das Restaurant der „Hostería del Estudiante“. Lassen Sie sich verwöhnen mit der traditionellen Küche des “Siglo de Oro” – des spanischen „Goldenen Jahrhunderts“ – mit einem Hauch moderner Raffinesse und regionalen Akzenten der weiten Ebenen der „Mancha“, deftigen Spezialiäten wie Schäfersuppe („sopa boba“), Braten und Ragouts. Der traditionelle „cocido madrileño“ mit Kichererbsen und verschiedenen Fleischsorten darf ebensowenig fehlen wie die exzellenten süßen Nachspeisen aus Mandeln, Honig und Marzipan…

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