Au cœur des paysages spectaculaires de Glenisla, “Forter Castle” fut construit en 1560 en tant que tour fortifiée et vante une histoire tout aussi riche que les superbes terres environnantes. Détruit par le duc d’Argyll en 1640, il fut minutieusement reconstruit en utilisant presque exclusivement des matériaux et méthodes traditionnels, et rétabli à son ancienne splendeur en 1990.
Designer Katharine Pooley a transformé l’intérieur en une oasis de luxe et de confort.
Le château occupe cinq étages reliés par un escalier en colimaçon en pierre, et peut accueillir 12 personnes dans les trois chambres vraiment royales avec lits à baldaquin et les autres trois avec lits doubles ou jumeaux. Chacune des chambres somptueuses a son propre charme et caractère, et dispose de toutes les commodités modernes, y compris le nouveau chauffage pour vous tenir bien au chaud.
Le magnifique ‘Great Hall’ avec son impressionnant plafond en chêne s’étend sur toute la largeur du château. Meubles traditionnels, peintures originales et tapisseries raffinées, une cheminée et de longues étagères en bois d’acajou remplies de livres anciens se conjuguent pour créer l’ambiance chaleureuse et confortable (chauffage au sol!) d’une salle historique typiquement écossaise.
Une zone séparée pour jusqu’à 16 personnes sert de salle à manger luxueuse. Le séjour à “Forter Castle” est en formule gestion libre. La cuisine moderne avec salle de petit-déjeuner attenante est dotée de la toute dernière technologie, sans pour autant perdre son charme et son authenticité.
On y peut même préparer un grand banquet de mariage, pour lequel vous pouvez également utiliser la chapelle privée - et les services de l’excellent chef primé (2 rosettes AA), John Ramsey. En n’utilisant que les meilleurs produits locaux et avec des touches imaginatives de sa longue expérience internationale, John créera de sublimes menus selon vos préférences culinaires.
Les régions centrales et fascinantes du Perthshire et Angus offrent une multitude d’activités: la randonnée et l’équitation – idéales pour rencontrer et observer quelques exemplaires de la faune sauvage abondante, le ski et le snowboard dans les montagnes, les sports nautiques le long des rivières, lacs et plages, et enfin, pour les amateurs de sensations fortes, le parapente et le saut à l’élastique.
Nombre de chambres: 6
Services disponibles
Installations communes:
- » Excursions
- » Utilisation exclusive
Activités:
- » Centre équestre dans les environs
Restauration:
- » Dîner aux chandelles
- » Restaurant sur réservation