Château - Castillo Calatravos, s/n - 44600 Alcañiz - télécharger le pdf

Dans le nord-est de la province de Teruel, le Parador de Alcañiz se dresse sur le pic de la butte Pui-Pinos, au pied delaquelle s’étend la ville parsemée de places à arcades et d’étroites rues et ruelles ornées de balcons, qui conserve tout le charme du Moyen Âge.

Le château-couvent des XIIème et XIIIème siècles devint en 1179 le siège de l’Ordre de Calatrava. Il domine le paysage du Maestrazgo et conserve le donjon, le clôcher-sacristie et la partie reconvertie en palais aragonais du XVIIIème siècle. Les peintures murales gothiques, le tombeau plateresque et la façade baroque sont en parfaite harmonie avec l’intérieur aux légers tons orangés, ocres et verts, agrémenté de poutres en chêne, et avec l’agréable jardin.

L’une des plus belles chambres de l’hôtel de charme est la chambre duplex «Alfonso el Batallador», disposée sur deux étages et avec lits à demi-baldaquin. Elle s’avère très spéciale car elle se trouve dans l’un des donjons de la façade principale, ainsi que pour ses vues magnifiques, surplombant d’une part, la ville d’Alcañiz et, d’autre part, les rives du fleuve Guadalope.

Depuis le Parador il est possible d’organiser bon nombre d’excursions et d’activités liées aux sports d’aventure: alpinisme, kayak, parapente, saut à l’élastique… sans oublier la Route de Maestrazgo à Morella (65 km) et Mirambel (85 km), la Route du Guadalope menant à Calanda (20 km) et Molinos (40 km) ou celle de Matarraña avec Valderrobres (37 km), Beceite (43 km) et Calaceite (37 km).

Et après une journée pleine d’activités, la réconfortante cuisine aragonaise permet de déguster les œufs à la mode d’Alcañiz, le gigot de mouton et les desserts typiques: les galettes d’Alma ou les confiseries à base de pâte d’amande. Les vins de Somontano et Cariñena représentent le parfait accompagnement pour savourer ces délices.

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