Die Auvergne, jetzt Teil der Region Auvergne-Rhône-Alpes, ist das Reich der inaktiven Vulkane, Kraterseen und Thermalquellen. Diese Region im französischen Binnenland, UNESCO-Weltkulturerbe mit der Chaîne des Puys, bietet Luxus, der auf Wellness und Natur basiert. Es ist das perfekte Ziel für einen diskreten und erholsamen Luxusaufenthalt, eingebettet in eine in Europa einzigartige Landschaft.

Vulkane und UNESCO-Natur

• Chaîne des Puys (UNESCO): Eine Kette von etwa 80 inaktiven Vulkanen, die einzigartige Wanderungen bietet. Wir empfehlen, den Puy de Dôme (der emblematischste) für eine 360-Grad-Aussicht zu besteigen, ein unvergessliches Naturerlebnis.
• Vulcania: Ein wissenschaftlicher Themenpark, der den Vulkanen gewidmet ist, für ein lehrreiches und unterhaltsames Erlebnis über die Geologie der Region.
• Kraterseen: Seen wie der Lac Pavin oder der Lac d'Aydat sind perfekt für Outdoor-Aktivitäten, Kanufahren und ruhige Spaziergänge entlang der Ufer.

Geschichte, Kunst und Thermal-Wellness

• Romanische Kunst: Die Auvergne ist berühmt für ihre romanischen Kirchen und Abteien, architektonische Juwelen entlang des Jakobsweges. Die Basilika Notre-Dame-du-Port in Clermont-Ferrand (UNESCO) ist ein Muss.
• Thermalstädte: Städte wie Vichy und Néris-les-Bains bieten historische und luxuriöse Thermalbäder, ideal für einen Wellness- und Entspannungsaufenthalt.
• Clermont-Ferrand: Hauptstadt mit ihrer gotischen Kathedrale aus schwarzem Vulkangestein.

Gastronomie und Auvergne-Käse

Die Küche ist rustikal und basiert auf Bergprodukten und den berühmten AOP (g.U.) Käsesorten: Cantal, Saint-Nectaire, Salers, Bleu d'Auvergne. Verpassen Sie nicht das Aligot, ein Kartoffelpüree, das mit Tomme-Käse vermischt wird. Die Auvergne hat eine gute Präsenz an Gourmet-Restaurants. Wir empfehlen ein Mittagessen in der Auberge des Montagnes (Pailherols), um typische Auvergne-Küche in einem authentischen Ambiente zu probieren. Es gibt keine Sterne-Restaurants im engeren Bezirk der Auvergne, aber die Nähe zu großen Zentren bietet ausgezeichnete Alternativen.

Top 3 Charmante und Wellness-Hotels

• Demeures & Châteaux Hôtel Belle Meunière (Royat): Luxus und Entspannung am Fuße der Auvergne-Vulkane, in einer historischen Thermalvilla.
• Logis Hôtel des Remparts et Spa (Salers): In einem malerischen mittelalterlichen Dorf gelegen, bietet es ein luxuriöses Wellnesscenter und eine authentische Atmosphäre.
• Logis Hôtel Auberge des Montagnes (Pailherols): Ein authentisches Erlebnis im Herzen des Massif du Sancy, mit hochwertiger traditioneller Küche.

Nützliche Tipps

Die Auvergne wird von den Flughäfen Clermont-Ferrand Auvergne (CFE) und, für den Süden, von Saint-Étienne angeflogen. Das Auto ist das beste Mittel, um die Chaîne des Puys und die abgelegenen Dörfer zu erkunden. Offizielle Quellen:

• Auvergne Tourisme – Offizielles Tourismusportal
• Clermont Auvergne Tourisme – Informationen zur Hauptstadt