Die Gespanschaft Istrien (Istarska županija), die größte Halbinsel an der Adria, wird oft als 'Kroatische Toskana' bezeichnet, wegen ihrer sanften Hügel, Weinberge, Olivenhaine und charmanten mittelalterlichen Städte im Landesinneren. Istrien ist eine perfekte Mischung aus Venezianischer Eleganz, Römischer Geschichte, exklusiven Stränden und exzellenter Gastronomie (Trüffel, Öl und Wein). Es ist das ideale Ziel für einen Luxustourismus im Zeichen des guten Geschmacks und der anspruchsvollen Entspannung.

Küstenstädte und Strände

• Rovinj (Rovigno): Die romantischste Stadt, mit ihrem Hügel, der von der Kirche der Hl. Euphemia gekrönt wird. Wir empfehlen, ein Boot zu mieten, um die Stadt bei Sonnenuntergang vom Meer aus zu bewundern.
• Pula (Pola): Berühmt für die Arena von Pula, ein perfekt erhaltenes römisches Amphitheater. Ein Konzert oder Festival an diesem Ort zu besuchen, ist ein einzigartiges historisches Erlebnis.
• Poreč (Parenzo): Die Euphrasius-Basilika (UNESCO) ist ihr Juwel.
• Strände: Die Küste bietet zahlreiche versteckte Buchten, besonders rund um Rovinj (Waldpark Zlatni Rt) und auf der Halbinsel Kamenjak.

Gastronomisches Erlebnis: Trüffel und Weine

Istrien ist ein Trüffelparadies. Ein unvergessliches Erlebnis ist eine geführte Trüffelsuche (insbesondere im Tal des Flusses Mirna), gefolgt von einer Verkostung in einer lokalen Taverne. Die Region produziert auch ausgezeichnete Weißweine (Istrian Malvasia) und Rotweine (Teran). Besuchen Sie die Weingüter für ein umfassendes Erlebnis.

Charme des Hinterlandes: Motovun und Grožnjan

Städte im Landesinneren wie Motovun (Montona) und Grožnjan (Grisignana), die auf Hügeln thronen, bieten einen einzigartigen mittelalterlichen Charme. In Motovun sind die Panoramablicke auf die Täler und Wälder atemberaubend. Grožnjan ist als 'Stadt der Künstler' bekannt, voller Kunstgalerien und kleiner Werkstätten.

Top 3 Luxus- und Boutique-Hotels

• Grand Park Hotel Rovinj: Modernes Design und Luxus mit spektakulärem Blick auf die Altstadt von Rovinj (Moderner Charme und Luxus).
• Monte Mulini, Maistra Collection (Rovinj): Der Höhepunkt des Luxus am Meer, mit tadellosem Service und privaten Strandabschnitten.
• Meneghetti Wine Hotel & Winery (Bale): Ein luxuriöses Landrefugium, ideal für Wein- und Ölliebhaber, mit einem rustikal-schicken Touch.

Wo man essen kann: Top 3 Restaurants (Sterne und Gourmet)

Istrien verfügt über eine hohe Konzentration an ausgezeichneten Restaurants, darunter Michelin-Sterne-Restaurants.

• Monte (Rovinj): Das erste Restaurant in Kroatien, das einen Michelin-Stern erhalten hat. Kreative und raffinierte Küche.
• Cap Aureo (Grand Park Hotel Rovinj): Zeitgenössische Küche und spektakuläre Aussicht.
• Agriturismo Toklarija (Sovinjsko Polje): Traditionelle istrische Küche mit Schwerpunkt auf Trüffeln und lokalen Zutaten.

Veranstaltungen und Kultur

Das Motovun Film Festival (Ende Juli) ist ein bekanntes Filmereignis in einer einzigartigen Umgebung. Die Küstenstädte veranstalten im Sommer zahlreiche Musik- und Gastronomie-Events, die Jet-Set-Eleganz mit kroatischer Authentizität verbinden.

Nützliche Tipps und Offizielle Links

Die Hauptflughäfen sind Pula (PUY) und der Flughafen Triest (Ronchi dei Legionari, in Italien), der sehr nahe liegt. Ein Auto ist unerlässlich, um das Hinterland (Trüffel und Weinberge) zu erkunden. Die Region ist zweisprachig (Kroatisch und Italienisch) mit einem starken italienischen Kulturerbe.

• Istrisches Tourismusverband - Offiziell – Lokale Infos und Karten
• Kroatische Zentrale für Tourismus