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Lime Wood es un lujoso hotel de campo situado en el corazón del Parque Nacional de New Forest, Hampshire, Reino Unido. Este hotel fusiona el encanto histórico de una casa de campo georgiana con un diseño interior moderno y relajado. Es un reconocido retiro de bienestar, famoso por su cocina y su spa, que ofrece una escapada de lujo discreto y armonía con la naturaleza circundante.
Las habitaciones y suites fueron diseñadas por reconocidos interioristas, combinando elementos rústicos y materiales naturales con un lujo sobrio y contemporáneo. Muchas habitaciones ofrecen vistas a los jardines o al parque nacional, garantizando una sensación de paz y aislamiento. La atención al detalle es impecable.
El restaurante, Hartnett Holder & Co., es el resultado de una colaboración entre chefs de renombre internacional, ofreciendo una cocina que celebra los productos locales de New Forest con fuertes influencias italianas y una filosofía 'de la foresta a la mesa'. Es una experiencia culinaria informal pero de altísimo nivel, en un ambiente elegante.
El Herb House Spa es el núcleo del retiro, un santuario de tres pisos dedicado al bienestar, con vistas al parque. Ofrece una gran piscina cubierta, piscina exterior, sauna, baño turco, salas de tratamiento y un 'Raw Bar' para zumos frescos y alimentos saludables. Está enfocado en la regeneración natural.
La ubicación dentro del Parque Nacional de New Forest permite a los huéspedes acceder a paseos a caballo, caminatas y ciclismo, descubriendo la fauna local, incluidos los famosos ponis de New Forest. Es el equilibrio perfecto entre el lujo de un hotel de clase mundial y la paz de la naturaleza virgen.
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