9.7/10 sur 90 commentaires
Dimora delle Balze est une élégante propriété datant du XIXe siècle, transformée en relais de charme. Elle est nichée dans 24 hectares d’oliveraies et de campagne entre Palazzolo Acreide et Noto, et conserve des éléments architecturaux d’origine comme des colonnes byzantines et des fresques restaurées.
Le relais dispose de 11 chambres et suites, chacune inspirée d’un artiste sicilien. Les intérieurs allient design contemporain, sols en pierre, plafonds voûtés et mobilier raffiné, avec terrasses donnant sur les jardins ou les champs.
La piscine à débordement, alimentée en eau salée, offre une vue panoramique sur la vallée environnante. Les cours intérieures en pierre et les cumbìe traditionnelles créent des espaces paisibles pour se détendre au soleil.
Un espace bien-être propose des rituels de saison, massages et soins holistiques. Le bar Arome, entouré de plus de 150 plantes aromatiques, sert des infusions maison et des cocktails botaniques dans une ambiance sereine.
Le restaurant Lumia revisite la cuisine sicilienne à base de produits biologiques et locaux. Il propose des menus de saison, des dîners en terrasse et des ateliers culinaires privés sur demande.
Les hôtes peuvent participer à des dégustations de vin et d’huile d’olive, des cours d’art, des séances de yoga en plein air, des soirées d’observation des étoiles et des excursions vers les villages baroques et les réserves naturelles environnantes.
À seulement quelques kilomètres de Noto et des plages de Vendicari, Dimora delle Balze offre parking privé, wi-fi gratuit, location de vélos, transferts aéroport et services personnalisés pour événements privés et mariages.
Check In / Check Out
Moyen de paiement
A la réservation online, paiement remboursable du dépôt avec carte de crédit. Au check out, paiement final de la différence avec carte de crédit ou comptant.
Transferts de / vers l’Aéroport
Le service de transfert privé est disponible, sur paiement supplémentaire, vers / depuis l'aéroport le plus proche, pour les réservations ou les informations, veuillez envoyer un mail après la confirmation de réservation en cliquant ici.
Animaux
Les animaux de compagnie sont admis sur demande (un supplément peut s'appliquer)
Parking
Un parking gratuit est disponible sur place (sans réservation préalable)
Internet
Connexion Internet WiFi disponible dans tous les espaces publics et est gratuit et dans toutes les chambres
Enfants et lits d'appoint
Extra
Conditions et politique d’annulation
Tous les commentaires publiés ont été écrits personnellement par les clients de icastelli.net après leurs séjours!
Répartition des scores
Comfort 9.7 / 10
Courtoisie 9.7 / 10
Plaisir 9.7 / 10
Filtrer par type de voyage
Arthur (En couple)
Monaco
Arrivée: 15 sept. 2025
Départ: 19 sept. 2025
Nombre des nuits: 4
Séjourné dans: Chambre L'Annunciata
10
Son commentaire: Amazing boutique hotel, great care to detail, incredible scenery. Highly recommended
Eileen (En couple)
États-Unis
Arrivée: 11 mai 2022
Départ: 13 mai 2022
Nombre des nuits: 2
Séjourné dans: Chambre Deluxe
10
Son commentaire: We spent two glorious days at Dimora delle Balze. It was the perfect respite after weeks of touring Sicily. The food, service and hospitality were all superb.
Galland (En famille)
France
Arrivée: 26 juil. 2021
Départ: 30 juil. 2021
Nombre des nuits: 4
Séjourné dans: Chambre Deluxe
10
Son commentaire: Tout était parfait
Un endroit remarquable
Et un personnel à la hauteur du lieu, nous y retournerons forcément .
Séjour exceptionnel
Scarpetta (En couple)
France
Arrivée: 24 juin 2021
Départ: 27 juin 2021
Nombre des nuits: 3
Séjourné dans: Chambre Deluxe
10
Son commentaire:
Mireya (En famille)
Royaume-Uni
Arrivée: 13 sept. 2020
Départ: 16 sept. 2020
Nombre des nuits: 3
Séjourné dans: Chambre Autoritratto
10
Son commentaire: Instagrammer's dream. Every corner in this place is stunning!
Vera (En couple)
Pays-Bas
Arrivée: 11 sept. 2020
Départ: 14 sept. 2020
Nombre des nuits: 3
Séjourné dans: Chambre Malgiocondo
10
Son commentaire:
Neil (En couple)
Royaume-Uni
Arrivée: 17 août 2020
Départ: 21 août 2020
Nombre des nuits: 4
Séjourné dans: Chambre Malgiocondo
10
Son commentaire: The hotel picture gallery on the website does not do it justice. This is a jewel of a place to stay. Perfectly tranquil and with acres of space for guests who want to get away from it all. The service is excellent. The food from the organic gardens superb and the pool one of the best I have ever had the pleasure to use. I would only make a couple of observations that I hope will be of value. Firstly, don't cut corners on toiletries. This is a mistake and there are wonderful Sicilian brands that produce high quality shampoo etc (e.g. Ortigia) that you should partner with. If you have Aesop in the toilets don't re-fill them with something else - your guests will know (I'm a big fan of Aesop and know exactly whether this is the real thing or not). Please don't miss the details when the rest of the hotel is so exemplary. Second, leave water in the rooms for guests and make sure guests around the pool know the water available at the bar (or better still bring it round to those sitting by the pool). A small thing but will go a long way. Lastly, the hotel is covered in fresh flowers and herbs. You create beautiful little collections of these on the tables in the dining area. Do this in the rooms too. It's details like this (and the toiletries) that will leave your guests with a lasting impression beyond the beauty of the rooms and hotel itself. Having said all that, it was a wonderful stay - the breakfast was incredible and I'd like to thank you all for such wonderful hospitality.
Thomas (En couple)
Pays-Bas
Arrivée: 3 juin 2019
Départ: 7 juin 2019
Nombre des nuits: 4
Séjourné dans: Chambre L'Annunciata
10
Son commentaire: We simply enjoyed every second at the property. Our trip to Japan has cancelled last minute so we were very grateful that we were welcomed so warm and friendly, so this was very much welcome