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Le Relais La Subida est un charmant complexe d’hospitalité rurale situé dans les collines de Cormòns, au cœur du Collio Frioulan. Cette destination unique célèbre la culture, la nature et la gastronomie du Frioul-Vénétie Julienne. Il offre un séjour authentique et relaxant, idéal pour les amateurs de vin, de bonne cuisine et de tranquillité. La Subida se présente comme un "village dispersé" (borgo sparso), avec des logements répartis dans différentes fermes restaurées.
La Subida propose différents types d’hébergement, y compris des chambres, suites et cottages indépendants, tous meublés dans un goût rustique-élégant avec des finitions en bois et en pierre. L’atmosphère est intime et accueillante, avec une attention particulière aux détails et au confort. De nombreux logements disposent d’une cheminée ou d’une baignoire d’hydromassage. Les équipements comprennent la climatisation, la télévision et un minibar. Le WiFi gratuit est disponible dans toutes les zones.
L’offre culinaire est le fleuron de La Subida. Le complexe abrite le Ristorante La Subida, un établissement étoilé Michelin, réputé pour sa cuisine du terroir revisitée avec créativité. À côté, l’Osteria La Preda propose des plats plus simples de la tradition frioulane dans un cadre convivial. Les deux structures mettent en valeur les produits locaux et sont accompagnées d’une sélection exceptionnelle de vins du Collio, avec la possibilité de visiter les caves.
Pour la détente, La Subida propose une piscine extérieure ouverte pendant la saison estivale, nichée au milieu des vignobles, et un espace bien-être avec sauna et bain turc disponibles sur réservation. L’emplacement au cœur de la zone viticole du Collio la rend parfaite pour des visites guidées des vignes et des dégustations des célèbres vins blancs locaux. L’hôtel organise également des cours de cuisine et des promenades à cheval.
La Subida est située dans une position stratégique pour explorer le Frioul-Vénétie Julienne, étant proche de la frontière avec la Slovénie et à une courte distance de Gorizia et Udine. Le complexe offre un parking privé gratuit. Le personnel est disponible pour organiser des transferts, la location de vélos et suggérer des itinéraires à la découverte des villages historiques et des paysages naturels du Frioul, garantissant un accueil familial et professionnel.
Check In / Check Out
Transferts de / vers l’Aéroport
Le service de transfert privé est disponible, sur paiement supplémentaire, vers / depuis l'aéroport le plus proche, pour les réservations ou les informations, veuillez envoyer un mail après la confirmation de réservation en cliquant ici.
Conditions et politique d’annulation
Tous les commentaires publiés ont été écrits personnellement par les clients de icastelli.net après leurs séjours!
Répartition des scores
Comfort 8 / 10
Courtoisie 8 / 10
Plaisir 8 / 10
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