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Kloster / Abtei - La Bussière-sur-Ouche - 21360 Dijon - Brochure herunter laden

“Abbaye de la Bussière”, eine prachtvolle, im 12. Jhdt. von Zisterzienser-Mönchen gegründete Abtei, liegt inmitten eines herrlichen Parks mit wunderschönen Seen und einer großen Vielfalt an Wildtieren sowie Gänsen, Enten und jeder Menge Vögel.

Nur einen Steinwurf entfernt von den weltberühmten Weinbergen Burgunds und im Herzen dieser für ihre französische Cuisine hochgerühmten Region, ist das historische Anwesen der ideale Ausgangspunkt für gastronomische Streifzüge und vor allem Weinproben.

Die Gegend ist geprägt von Spuren früher Siedler, die bis ins Jahr 465 n.Chr. zurückreichen. Viel später bestellten dann die Mönche über Generationen hinweg den Grund, bauten Wein, Korn und Ölsamen an und arbeiteten mit dem heimischen Holz. Man sagt, sie sollen aus dem Holz des reichen Buchsbaumbestands – vom lat. Wort ‘buxus’ leitet sich auch der Name Bussière ab – so ziemlich alles gefertigt haben, was sie im Kloster benötigten.

Heute umfasst die authentisch restaurierte und zu neuem Leben erweckte Abtei mehrere architektonisch herausragende Gebäude und beherbergt auch zwei edle Restaurants, den exquisiten Gourmet-Tempel im Herzen der Abtei, direkt unter dem atemberaubenden Kreuzgang, und das legerere aber ebenfalls vorzügliche Bistro.

Die wunderschönen Zimmer sind liebevoll eingerichtet mit Antikmöbeln, ausgesucht mit großer Sorgfalt, um den historischen Charakter der alten Gemäuer ins rechte Licht zu setzen. Jeder Raum strahlt seinen eigenen Charme und Flair aus, auch die eleganten Bäder, viele von ihnen mit Jacuzzi, wurden ganz individuell gestylt.

Mit ihrem traumhaften Park bietet die Abbaye das ideale Szenario für unvergessliche Märchenhochzeiten in privatem und exklusivem Rahmen - den perfekten Background für eine Zeitreise in glanzvolle mittelalterliche Epochen.

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Services in den Zimmern