Ascoli Piceno est un joyau des Marches connu comme la Cité des Cent Tours, se vantant de l'un des centres historiques de la Renaissance les mieux conservés d'Italie, construit presque entièrement en magnifique travertin blanc et gris. Son salon, la majestueuse Piazza del Popolo, est un chef-d'œuvre architectural qui lui confère une élégance unique. Située au confluent du fleuve Tronto et du torrent Castellano, Ascoli est une ville d'anciennes traditions, qui plonge ses racines dans le peuple des Picènes et se manifeste aujourd'hui dans des événements historiques comme la Quintana et dans une gastronomie inimitable, dominée par la fameuse Olive Ascolana farcie.

À Voir : Histoire, Art et Architecture

• Piazza del Popolo – Considérée comme l'une des plus belles places d'Italie, délimitée par le Palazzo dei Capitani del Popolo et l'Église de San Francesco.
• Palazzo dei Capitani del Popolo – Bâtiment historique avec une façade imposante et un portique, accueillant des expositions et l'ancienne salle du conseil.
• Cathédrale de Sant'Emidio (Cattedrale di Sant'Emidio) – Majestueux Duomo abritant la crypte de Sant'Emidio, patron de la ville, et le Polyptyque de Carlo Crivelli.
• Pont de Cecco (Ponte di Cecco) – Pont romain suggestif traversant le torrent Castellano, symbole de l'histoire ancienne de la ville.
• Papeterie Papale (Cartiera Papale) – Ancienne papeterie restaurée, aujourd'hui siège de musées et de bureaux, témoignant de l'importance industrielle historique d'Ascoli.

Gastronomie et Produits Typiques

• Olive Ascolana del Piceno AOP (DOP) – L'excellence culinaire : olives vertes tendres farcies de viande hachée, frites et servies chaudes.
• Fritto Misto all'Ascolana – Une friture mixte qui, en plus des olives, comprend des cremini (crème frite), des côtelettes d'agneau et des légumes panés.
• Vin Rosso Piceno DOC – Vin rouge corsé, typique de la région, qui accompagne parfaitement les plats de viande et les fritures.
• Anisetta Meletti – Liqueur historique à l'anis, symbole d'Ascoli, produite depuis la fin du XIXe siècle.
• Ciavarro – Soupe paysanne à base de légumineuses et de céréales mélangées.

Événements et Traditions

• La Quintana – Reconstitution historique en costume médiéval qui culmine avec un tournoi de chevalerie, se tient en juillet et en août.
• Carnaval Historique d'Ascoli Piceno – Célèbre pour ses défilés de groupes costumés sur la Piazza del Popolo.
• Marché d'Antiquités (Mercatino dell'Antiquariato) – Se tient le dernier dimanche de chaque mois dans le centre historique, attirant des visiteurs de toute l'Italie.

Escursioni e Dintorni

• Parc National des Monts Sibyllins (Parco Nazionale dei Monti Sibillini) – Idéal pour le trekking, les excursions et les promenades dans la nature sauvage (Mont Vettore, Lac de Pilato).
• Riviera des Palmiers (Riviera delle Palme) – Les stations balnéaires de la côte Adriatique, comme San Benedetto del Tronto et Grottammare, facilement accessibles.
• Offida – Village célèbre pour la production de dentelle aux fuseaux et pour ses vins.

Liens Institutionnels Vérifiés

• Site Officiel de la Commune d'Ascoli Piceno
• Tourisme Marches - Page d'Ascoli Piceno

Top 5 Hébergements Recommandés

• Palazzo dei Mercanti - Dimora & Spa – Demeure historique avec spa et emplacement central dans la zone à trafic limité.
• Albergo Sant'Emidio * – Élégant hôtel du XVIIIe siècle avec petit-déjeuner inclus et sauna.
• Hotel Palazzo Guiderocchi – Hôtel raffiné dans un palais rénové, avec des chambres accueillantes.
• Residenza dei Capitani – Boutique-hôtel dans le centre, avec des chambres élégantes.
• Hotel & Residenza 100 Torri – Hôtel informel dans un bâtiment du XVIIe siècle.

Top 5 Restaurants Recommandés

• Ristorante Piatto Unico – Connu pour la cuisine des Marches revisitée et les plats à la truffe.
• Ristorante Re Squarcio – Cuisine traditionnelle d'Ascoli dans un environnement accueillant.
• Osteria Nonna Nina – Spécialisé dans les entrées et la friture mixte d'Ascolana.
• Cantina dell'Arte – Restaurant rustique-chic avec cuisine du terroir.
• Trattoria Al Teatro – Restaurant traditionnel à quelques pas de la Piazza del Popolo.