Cerveteri, l'ancienne Caere, dans la province de Rome, est universellement reconnue comme l'un des lieux les plus significatifs pour la compréhension de la civilisation étrusque. Mondialement célèbre pour son imposante Nécropole de la Banditaccia, classée au Patrimoine Mondial de l'UNESCO, la ville offre une combinaison unique d'archéologie, d'histoire et du paysage fascinant de la Tuscia Romaine. Le bourg médiéval, dominé par l'imposant Château Ruspoli (Castello Ruspoli), abrite un riche musée qui complète l'expérience de voyage. Nos experts du lieu recommandent Cerveteri pour un séjour de lusse culturel à une courte distance de la capitale.

Ce que nos experts du lieu recommandent de Voir et Découvrir : Archéologie et Villages

• Nécropole de la Banditaccia (UNESCO) – Une immense cité des morts avec des tombes à tumulus et à dado qui reproduisent les habitations étrusques, dont la célèbre Tombe des Reliefs.
• Musée National Cérite (Museo Nazionale Cerite, Château Ruspoli) – Installé au cœur du bourg, il expose des artefacts inestimables provenant des nécropoles, y compris des chefs-d'œuvre de la céramique attique comme le Cratère d'Euphronios.
• Village de Ceri (Borgo di Ceri) – Un hameau charmant, un village fortifié perché sur un éperon de tuf, idéal pour une excursion d'une journée.
• Château Ruspoli (Castello Ruspoli) – Une forteresse médiévale dominant la place, transformée en élégante demeure historique, en partie utilisée comme hôtel de charme.

Gastronomie et Produits Typiques de la Tuscia Romaine

La cuisine de Cerveteri combine les saveurs de la Maremme Laziale avec celles de la tradition romaine, avec une forte présence de produits de la terre et d'ingrédients frais :

• Acquacotta – Soupe traditionnelle pauvre, enrichie de légumes, d'œufs et de pain rassis.
• Artichaut Romanesco (Carciofo Romanesco) – Le protagoniste de nombreux plats locaux, surtout frit ou alla giudia.
• Vin Cerveteri DOC – Production locale de rouges, blancs et rosés, parfaits pour accompagner les plats typiques.

Événements et Traditions

Parmi les événements les plus importants, il convient de mentionner :

• Fête de Saint-Michel Archange (Festa di San Michele Arcangelo) – Célébrée en mai, patron de la ville, avec processions et festivités.
• Fête de l'Artichaut Romanesco (Sagra del Carciofo Romanesco) – Un événement gastronomique célébrant le produit symbolique du territoire.

Liens Institutionnels

• Site Officiel de la Commune de Cerveteri
• Site Touristique Nécropole de la Banditaccia
• Site Officiel Tourisme Région Latium

Top 3 Hébergements et Hôtels Historiques Recommandés

• Palazzo Ruspoli Hotel – Hôtel de charme situé à l'intérieur du château homonyme, pour un séjour de luxe historique.
• B&B Antica Locanda di Sasso – Structure accueillante pour vivre l'atmosphère rurale et historique des environs.
• Agriturismo Casale Delle Arciere – Immergé dans la campagne, il offre tranquillité et saveurs typiques de la Tuscia.

Top 3 Restaurants Recommandés

• La Necropoli – Restaurant réputé pour sa cuisine traditionnelle et sa proximité avec le site archéologique.
• Hostaria da Rosanna – Traditionnel et renommé, proposant des plats typiques du Latium.
• Ristorante L’Angoletto (Ceri) – Pour une expérience gastronomique dans le charmant village de Ceri.