Interlaken est une ville suisse spectaculairement située dans le Canton de Berne, nichée entre deux lacs alpins de couleur émeraude, le Thun et le Brienz, et entourée des majestueux sommets de l'Oberland bernois, dont l'Eiger, le Mönch et la Jungfrau. Mondialement connue comme la capitale européenne des sports d'aventure (du parachutisme au canyoning), Interlaken offre également un luxe discret et la possibilité d'accéder à certaines des expériences ferroviaires et panoramiques les plus fascinantes des Alpes suisses. C'est la destination parfaite pour ceux qui recherchent un mélange d'adrénaline haut de gamme et de détente alpine.

Ce que nos Experts Locaux recommandent de voir : Panoramas et Aventure

• Jungfraujoch – Top of Europe – Un voyage en train à couper le souffle jusqu'à la gare ferroviaire la plus haute d'Europe. L'expérience est coûteuse, mais la vue sur le Glacier d'Aletsch est incomparable.
• Harder Kulm – La montagne locale d'Interlaken, facilement accessible par funiculaire. Elle offre un point de vue panoramique spectaculaire sur la ville et les deux lacs. Nous recommandons de la visiter au coucher du soleil.
• Excursions en Bateau sur les Lacs – Les lacs de Thun et Brienz proposent des croisières relaxantes qui permettent d'admirer la côte, les châteaux et les villages pittoresques comme Giessbach et Iseltwald.
• Sports d'Aventure – Ne vous contentez pas de les regarder : essayez le parapente en tandem pour une expérience inoubliable au-dessus des lacs et des montagnes.

Gastronomie et Quoi Goûter

• Fondue au Fromage – Un classique suisse, à déguster dans une stube alpine traditionnelle pour se réchauffer après les activités de plein air.
• Raclette – Fromage fondu raclé et servi avec des pommes de terre bouillies, des cornichons et des oignons au vinaigre.
• Viande Séchée des Grisons (Bündnerfleisch) – Fines tranches de viande séchée affinée, parfaites en entrée ou en collation.
• Chocolat Suisse – Ne quittez pas Interlaken sans avoir visité l'une des boutiques de chocolat artisanal.

Expérience Réelle : L'Adrénaline et le Bien-être Alpin

Interlaken vous offre la possibilité de combiner l'adrénaline du saut à l'élastique ou du canyoning le matin avec la détente sereine d'un Spa alpin l'après-midi. Nos guides locaux suggèrent de visiter les vallées voisines de Lauterbrunnen (la vallée des 72 cascades) ou Grindelwald pour un aperçu de la véritable vie de montagne suisse. Pour une touche de luxe, réservez une table avec une vue panoramique et savourez un verre de vin suisse, admirant les imposantes parois rocheuses de l'Eiger.

Liens Institutionnels

• Site Officiel du Tourisme d'Interlaken
• Site Officiel de Jungfraujoch (Top of Europe)

Top 5 Hébergements Recommandés par nos Travel Designers

Interlaken propose un mélange d'hôtels historiques et modernes avec des services de luxe.

• Victoria Jungfrau Grand Hotel & Spa – Icône du luxe suisse, offre un Spa réputé et une vue imprenable sur la Jungfrau.
• Lindner Grand Hotel Beau Rivage – Structure élégante sur la rivière Aar, avec une atmosphère traditionnelle.
• Hotel Interlaken – Historique et central, il combine le charme d'un hôtel d'époque avec des équipements modernes.

Top 5 Restaurants Recommandés

Cuisine internationale et traditionnelle suisse de haute qualité.

• Restaurant Des Alpes (Victoria Jungfrau) – Cuisine raffinée dans un cadre luxueux.
• Hüsi Bierhaus – Populaire pour les plats locaux et une large sélection de bières dans une atmosphère chaleureuse.
• The Verandah Restaurant (Victoria Jungfrau) – Idéal pour le petit-déjeuner ou un repas léger avec vue.