Jávea (ou Xàbia en valencien) est l'un des joyaux de la Costa Blanca, dans la province d'Alicante. Contrairement aux localités voisines plus construites, Jávea a su conserver une atmosphère plus authentique et détendue, divisée en trois zones principales : le pittoresque Centre Historique (Casco Antiguo), le vivant Port (El Puerto) et la vaste zone balnéaire d'El Arenal, connue pour sa plage de sable fin. C'est l'endroit idéal pour combiner un séjour de luxe avec la découverte de criques sauvages, des activités nautiques et une gastronomie basée sur la fraîcheur de la Méditerranée. Le profil imposant du Mont Montgó protège la ville et crée un microclimat exceptionnel.

Ce que nos travel designer conseillent de voir : Mer, Histoire et Panoramas

• Cala Granadella – L'une des criques les plus belles et photographiées d'Espagne, avec des eaux cristallines idéales pour la plongée avec tuba. Nous conseillons de la visiter tôt le matin pour profiter de la tranquillité.
• Cap de la Nao (Cap de la Nau) – Le point le plus oriental de la Communauté Valencienne, avec un phare qui offre un panorama à couper le souffle sur la côte. Idéal pour les excursions.
• Centre Historique – Un labyrinthe de rues étroites avec des maisons blanches, des fenêtres gothiques et l'église fortifiée de San Bartolomé.
• Mercado Municipal (Marché Municipal) – Parfait pour déguster des produits locaux et l'atmosphère authentique de la vie quotidienne.

Gastronomie et Produits Typiques : Le Risotto de la Méditerranée

• Arroz a Banda (Riz à part) – L'un des plats de riz les plus typiques de la région valencienne et de la Costa Blanca, où le riz est cuit séparément du poisson utilisé pour faire le bouillon.
• Poisson et Fruits de Mer – Étant donné la tradition maritime, il est essentiel de goûter la pêche du jour, peut-être préparée a la plancha (à la plancha) ou au four.
• Mistela – Un vin doux de dessert, typique de la région, produit avec du raisin Moscatel.

Expériences Réelles et Activités sélectionnées par nos travel designer

L'Expérience Incontournable à Jávea est une excursion en kayak le long de la côte, à la découverte de grottes marines comme la Cova dels Orguens, accessible uniquement par la mer. Pour une expérience de détente de luxe, un séjour à l'Hôtel Ritual de Terra & SPA offre la possibilité de recharger les batteries avec des traitements de bien-être haut de gamme. Enfin, ne manquez pas un apéritif avec vue au Phare du Cap de la Nao, surtout au coucher du soleil.

Liens Institutionnels

• Office du Tourisme de Jávea
• Site Officiel du Tourisme Communauté Valencienne

Top 3 Hébergements de Luxe et Boutique Recommandés

• Hôtel Ritual de Terra & SPA – Hôtel boutique avec services de luxe et Spa, pour un séjour de bien-être.
• Parador de Jávea – Un Parador luxueux avec une position unique, surplombant la baie et des services de haut niveau.
• Hôtel Soul De Javea – Structure moderne avec un design élégant et des services premium.

Top 3 Restaurants Recommandés (avec Étoiles Michelin à proximité)

• BonAmb (2 Étoiles Michelin, proche) – Renommé pour sa haute cuisine méditerranéenne et l'utilisation de produits locaux.
• Restaurante Tula (1 Étoile Michelin, proche) – Cuisine créative dans un cadre intime.
• Restaurante La Perla – Classique à El Arenal, connu pour ses arroces (plats de riz) et la vue sur la mer.