St. Moritz (San Maurizio en italien), dans la haute Engadine dans le Canton des Grisons, en Suisse, est la destination alpine la plus luxueuse et emblématique du monde, universellement reconnue comme le berceau du tourisme hivernal (grâce à l'intuition de Johannes Badrutt en 1864). Située à 1856 mètres d'altitude, la ville bénéficie d'une atmosphère étincelante, d'un climat sec avec le célèbre 'soleil de St. Moritz' qui brille en moyenne 322 jours par an, et d'une infrastructure de luxe inégalée. C'est la destination de choix pour la jet-set internationale et pour ceux qui recherchent un séjour de charme, de bien-être et de sports de haute altitude.

Ce que Nos Travel Designers Recommandent de Voir : Nature, Sports et Architecture

• Lac de St. Moritz – Le lac alpin gelé en hiver devient une scène pour des événements uniques comme le White Turf (courses hippiques) et les tournois de polo. En été, il est parfait pour des promenades et des sports nautiques.
• Via Serlas – La rue du shopping de luxe, avec des boutiques des maisons les plus prestigieuses. Un véritable 'mile d'or' alpin.
• Piz Nair et Corviglia – Les sommets qui dominent la ville, accessibles par des remontées mécaniques modernes, offrent des pistes de ski exceptionnelles et des panoramas à 360° sur l'Engadine. Idéal pour un déjeuner en altitude.
• Sources Curatives de St. Moritz Bad – Les sources ferrugineuses, connues depuis l'âge du bronze, sont la base de la tradition thermale de la station.

Gastronomie et Saveurs Alpines de Luxe

• Nusstorte Engadinoise – Un dessert traditionnel de la région, une tarte à base de pâte sablée remplie de noix caramélisées et de crème.
• Capuns – Une spécialité des Grisons, rouleaux de pâte à base de farine, lait et œufs, farcis de viande séchée ou de saucisse et enveloppés dans des feuilles de bette.
• Fondue et Raclette – Classiques alpins incontournables, à déguster dans un Stübli traditionnel dans une ambiance chaleureuse.
• Restaurants Étoilés – St. Moritz est connue pour sa forte concentration de restaurants gastronomiques. Nous vous recommandons un dîner dans l'un des restaurants étoilés (comme ceux des Grands Hôtels) pour une expérience culinaire de haut niveau.

Événements Exclusifs et Activités Sélectionnées par les Experts Locaux

• White Turf – Le plus glamour des événements hivernaux, courses hippiques sur le lac gelé, une expérience unique et jet-set.
• Cresta Run – La piste de skeleton sur glace naturelle, une expérience pleine d'adrénaline réservée aux plus audacieux.
• Polo sur le Lac – Tournois internationaux de polo joués sur la surface gelée du lac en hiver.
• Promenades et Trekking – Outre le ski, l'Engadine offre un réseau infini de sentiers de randonnée pour explorer la vallée, comme la promenade panoramique jusqu'à Lej da Champfèr.

Liens Institutionnels

• Site Officiel de St. Moritz
• Site Officiel Engadine

Top 5 Hôtels de Luxe et Historiques Recommandés par Nos Travel Designers

• Badrutt's Palace Hotel – L'icône du luxe alpin, un hôtel historique 5 étoiles avec un service légendaire et une vue spectaculaire sur le lac.
• Kulm Hotel St. Moritz – Le pionnier du luxe, fondé par Johannes Badrutt, avec une atmosphère élégante et une position dominante.
• Carlton Hotel St. Moritz – Le plus intime des 'Big Five', toutes suites avec vue sur le lac et services exclusifs.
• Suvretta House – Un autre des 'Big Five', un château de conte de fées niché dans la tranquillité, avec ses propres pistes de ski privées.
• Grand Hotel des Bains Kempinski – Combine la grandeur historique avec une atmosphère contemporaine et un excellent spa thermal.

Top 5 Restaurants Recommandés (Étoilés Michelin et de Haut Niveau)

• Ecco St. Moritz (Hôtel Giardino Mountain) – Restaurant 2 étoiles Michelin, propose une cuisine moderne et créative.
• IGNIV by Andreas Caminada (Badrutt's Palace Hotel) – Restaurant 2 étoiles Michelin, connu pour son concept de fine dining sharing.
• Talvo by Dalsass (à Champfèr) – Réputé pour sa cuisine italienne de haut niveau, une institution en Engadine.
• K by Tim Raue (Hôtel Kulm) – Restaurant de haute cuisine avec des influences asiatiques.
• La Marmite (Corviglia) – Non étoilé mais légendaire, c'est le restaurant gastronomique le plus haut d'Europe, avec une vue incomparable.