Spello, niché sur les pentes du Mont Subasio en Ombrie, est l'un des plus beaux villages médiévaux d'Italie, célèbre pour ses maisons en pierre rose, son ambiance fleurie et la conservation parfaite de ses vestiges romains. Surnommé le “Village des Fleurs” (Borgo dei Fiori), Spello est un festival d'art et de culture, particulièrement connu pour les fresques de Pinturicchio dans la Chapelle Baglioni de l'Église de Santa Maria Maggiore et pour ses imposantes portes de l'époque romaine. Un séjour ici offre une expérience de luxe discret, immergée dans la tranquillité du "cœur vert" de l'Italie.

Ce que nos experts du lieu conseillent de voir : Portes, Fresques et Mosaïques

• Chapelle Baglioni (Église de Santa Maria Maggiore) – Incontournable pour admirer le cycle de fresques de Pinturicchio, un chef-d'œuvre de la Renaissance ombrienne.
• Porta Venere et Tours de Properzio (Torri di Properzio) – Majestueuse porte d'entrée de l'époque romaine, avec deux tours dodécagonales de grand impact visuel.
• Arc Consulaire et Porte Consulaire (Arco Consolare e Porta Consolare) – Autre porte romaine bien conservée, marquant l'entrée du centre historique.
• Villa des Mosaïques de Spello (Villa dei Mosaici di Spello) – Site archéologique important préservant des mosaïques de sol de grande valeur.
• Les Ruelles Fleuries (I Vicoli Fioriti) – La ville entière est une explosion de fleurs, avec des balcons et des rues décorées qui atteignent leur apogée lors de l'Infiorata.

Gastronomie, Événements et Produits Typiques

• Infiorata de Spello – Événement de renommée mondiale qui se tient chaque année pour la Fête-Dieu (fin mai/début juin), où les rues sont recouvertes de tapis floraux uniques.
• Huile d'Olive Vierge Extra DOC – Spello est réputée comme l'une des Villes de l'Huile, avec une production de très haute qualité, souvent utilisée dans la haute cuisine.
• Truffe Noire et Charcuteries – Les saveurs typiques de l'Ombrie, telles que la truffe noire et les charcuteries de sanglier et de porc.
• Sagrantino di Montefalco DOCG (proche) – Excellent vin rouge passerillé ou sec, produit à proximité et idéal pour accompagner les plats locaux robustes.

Liens Institutionnels

• Site Officiel de la Commune de Spello
• Site Officiel Infiorata de Spello

Top 3 Hébergements Recommandés par nos travel designers

• Relais & Chateaux Villa Monte Solare – À proximité, offre un luxe immergé dans la verdure avec des services de haut niveau.
• Hotel La Bastiglia – Structure de charme aménagée dans un ancien couvent, offre une vue panoramique et un restaurant de qualité.
• Hotel Palazzo Bocci – Élégant hôtel historique dans le centre, avec un mobilier raffiné et une atmosphère d'époque.

Top 3 Restaurants Recommandés

• Ristorante La Bastiglia – Connu pour sa cuisine ombrienne revisitée avec élégance et son emplacement panoramique splendide.
• Ristorante Il Pinturicchio – Propose des plats traditionnels ombriens, avec une attention particulière aux matières premières locales, y compris la truffe et l'huile EVO.
• Osteria del Buchetto – Ambiance intime et cuisine maison, idéale pour déguster les saveurs les plus authentiques du village.