Der Südwesten Irlands, der die Grafschaften Kerry und Cork umfasst, ist die Quintessenz der irischen Landschaft: zerklüftete Berge, glitzernde Seen und dramatische Küsten. Berühmt für seine Panoramarouten wie den Ring of Kerry und den Wild Atlantic Way, ist diese Region ein Paradies für Naturliebhaber, Golfer und Luxussuchende. Unsere historischen Schlösser und Luxushotels bieten eine opulente Unterkunft nach einem Tag in der Natur.

Ring of Kerry und Killarney National Park

Ein unvergessliches Erlebnis ist die Fahrt entlang des ikonischen Ring of Kerry, einer 179 km langen Panoramaroute. Wir empfehlen einen Halt am Ladies View, um das atemberaubende Panorama des Killarney National Park zu bewundern. Erkunden Sie die Schönheiten des Parks, wie das Muckross House (eine prächtige viktorianische Villa) und das Ross Castle, das am besten mit einer traditionellen Kutschfahrt besichtigt wird.

Cork: Gastronomie und die Kinsale Peninsula

Die Stadt Cork, lebendig und gastfreundlich, ist bekannt für ihre Gastronomieszene und wird oft als kulinarische Hauptstadt Irlands angesehen. Wir empfehlen Ihnen, den English Market zu besuchen, um lokale Produkte zu probieren, und einen Ausflug nach Kinsale zu machen, einem farbenfrohen Küstendorf, das für seine Fischrestaurants und das Charles Fort berühmt ist.

Strände und Outdoor-Aktivitäten

Obwohl es nicht die Karibik ist, verfügt die Region über wunderschöne Strände, die sich perfekt für lange Spaziergänge und Wassersport eignen. Der Inch Strand (Co. Kerry), berühmt für Filmaufnahmen, und Barleycove (Co. Cork) gehören zu den schönsten. Für Enthusiasten bietet der Südwesten einige der weltbesten Links-Golfplätze, wie Ballybunion und Old Head of Kinsale.

Gastronomie: Meeresfrüchte und Kerry-Butter

Der Südwesten ist ein Paradies für Feinschmecker. Probieren Sie den Clonakilty Black Pudding, die Austern der Kenmare Bay und die handwerklich hergestellten Käsesorten. Wir empfehlen Ihnen, frischen Kabeljau in einem der Fischrestaurants in Kinsale zu essen, vielleicht im Fishy Fishy Restaurant, einer lokalen Institution.

• Top 5 Restaurants (Sterne inbegriffen):
• The House Restaurant at The Cliff House Hotel (Ardmore, Co. Waterford – Ein Michelin-Stern): Innovative Küche mit Meerblick. (Technisch etwas weiter östlich, wird aber oft mit der Region assoziiert).
• Chestnut (Ballydehob, Co. Cork – Ein Michelin-Stern): Intimes und gefeiertes Restaurant für seine saisonale Küche.
• Aimsir (Celbridge, Co. Kildare – Zwei Michelin-Sterne): Etwas außerhalb der Region, aber ikonisch für seine Philosophie der 100% lokalen Zutaten.
• Mick & Julie's Fishy Fishy Restaurant (Kinsale): Die Top-Adresse für frische Meeresfrüchte.
• Cush (Ballycotton): Ausgezeichnet für Fischgerichte in einem Fischerdorf.

Top 5 Luxus-, Historische und Golf-Resorts

• Adare Manor – Adare, Co. Limerick: Der Inbegriff des neugotischen Luxus mit tadellosem Service und einem Weltklasse-Golfplatz.
• Sheen Falls Lodge – Kenmare, Co. Kerry: Luxus inmitten der Natur mit privaten Wasserfällen und erstklassigem Service.
• The Europe Hotel & Resort – Killarney, Co. Kerry: Spektakuläre Aussicht auf die Seen von Killarney und ein Luxus-Spa.
• The River Lee Hotel – Cork: Modern und elegant, ein städtischer Rückzugsort im Herzen von Cork.
• Dromoland Castle Hotel – Newmarket-on-Fergus, Co. Clare: Ein historisches Schloss mit tausendjähriger Geschichte und opulenten Annehmlichkeiten.

Nützliche Tipps und Verkehr

Die wichtigsten Flughäfen sind der Cork Airport (ORK) und der Kerry Airport (KIR). Zum Erkunden des Ring of Kerry und der Küstenrouten ist ein Mietwagen unerlässlich. Offizielle Quellen:

• Visit Kerry – Offizielles Tourismusportal
• Visit Cork – Offizielles Tourismusportal