St. Ulrich (Ortisei) ist der lebhafteste und kosmopolitischste Ort in Gröden (Val Gardena), im Herzen der Dolomiten (UNESCO-Weltnaturerbe). Berühmt für seine jahrhundertealte Tradition der Holzschnitzerei, verbindet der Ort typisch tirolerische Architektur mit einem hochwertigen touristischen Angebot, das auf Wellness, Sport und Gastronomie ausgerichtet ist. Umgeben von den imposanten Gipfeln des Langkofels und der Seceda, ist St. Ulrich der ideale Ausgangspunkt, um die Sommerwege und Skipisten des Skigebiets Dolomiti Superski zu erkunden und bietet ein komplettes und charmantes alpines Erlebnis.

Was unsere Reiseexperten empfehlen: Landschaft, Kunst und Architektur

• St. Jakobsweg (Passeggiata di Sant'Giacomo) – Eine alte Panorama-Kirche, erreichbar über einen wunderschönen Waldspaziergang.
• Museum Gherdëina (Museum Gröden) – Dokumentiert die lokale Geschichte, die Trachten und insbesondere die Kunst der Holzschnitzerei.
• Pfarrkirche St. Ulrich und Heiliges Sakrament – Bemerkenswert für ihren imposanten Glockenturm und die Holzwerke im Inneren.
• Seceda und Seiser Alm (Alpe di Siusi) – Panoramapunkte, die mit modernen Aufstiegsanlagen erreichbar sind und atemberaubende Ausblicke auf die Dolomiten bieten.

Gastronomie und Typische Produkte: Ladinische und Südtiroler Aromen

• Knödel (Canederli) – Kugeln aus altbackenem Brot, Speck und Milch, in Brühe oder trocken mit zerlassener Butter und Salbei serviert.
• Schlutzkrapfen – Mit Spinat und Ricotta gefüllte Teigtaschen, typisch für die ladinische Küche.
• Südtiroler Speck g.g.A. (Speck Alto Adige IGP) – Die leichte Räucherung und Luftreifung verleihen ihm einen unverwechselbaren Geschmack.
• Südtiroler DOC Weine – Ausgezeichnete Weiß- (wie Gewürztraminer und Weißburgunder) und Rotweine (Lagrein und Vernatsch).

ERLEBNISSE und Aktivitäten, ausgewählt von unseren lokalen Experten

• Skifahren im Dolomiti Superski – Direkter Zugang zur Sellaronda und Tausenden von Kilometern Pisten.
• Sommer-Trekking – Wanderwege, die zu Berghütten und Almen führen, wo lokale Produkte probiert werden können.
• Besuch der Bildhauerwerkstätten – Um die jahrhundertealte Kunst der Holzschnitzerei zu bewundern, die auch heute noch sehr lebendig ist.

Institutionelle Links

• Offizielle Website der Gemeinde St. Ulrich (Ortisei)
• Offizielle Website Tourismus Gröden

Top 5 Empfohlene Unterkünfte

• Adler Spa Resort Dolomiti – Eine Ikone für Luxus und Wellness im Herzen des Ortes.
• Hotel Gardena Grodnerhof – Luxus-Hospitalität und ein renommiertes Wellnesszentrum.
• Alpina Dolomites Health Lodge & Spa – Obwohl auf der Seiser Alm, ist es eng verbunden und repräsentiert den Höhepunkt des alpinen Luxus.
• Hotel Grien – Design und gehobene Küche in Panoramalage.

Top 5 Empfohlene Restaurants

• Gourmet Restaurant im Hotel Gardena (1 Michelin-Stern) – Kreative und raffinierte Küche, ein Maßstab für gehobene Gastronomie.
• Tubladel – Traditionelle alpine Küche, bekannt für Fleisch und tirolerische Gerichte.
• St. Hubertus (Hotel Grien) – Bietet eine Küche auf hohem Niveau in einem eleganten Ambiente.
• Baita Sofie (Seceda) – Kein Restaurant im Dorf, sondern eine Gourmet-Hütte auf der Seceda, unerlässlich für ein komplettes Dolomiten-Erlebnis.