San Cassiano (St. Kassian), hameau de la commune de Badia, est l'une des localités les plus exclusives et pittoresques d'Alta Badia, au cœur des Dolomites UNESCO. Ce charmant village ladin allie la tradition alpine à des services de luxe et à une offre gastronomique de très haut niveau (c'est l'une des capitales du gourmet en montagne). Entouré par les sommets imposants du Groupe du Fanes et du Conturines, San Cassiano est le point d'accès privilégié pour les excursions et les sports d'hiver dans le carrousel de ski Dolomiti Superski.

À Voir et à Vivre Recommandé par nos guides locaux

• Centre Historique et Rue Piétonne – Élégant et compact, avec des boutiques, des ateliers d'artisanat et des cafés typiques.
• Sanctuaire de Santa Croce (La Crusc) – Lieu de culte et point de vue panoramique exceptionnel, accessible par télésiège ou à pied.
• Musée Ursus Ladinicus – Dédié à l'ours des cavernes préhistorique du Conturines et à l'histoire géologique des Dolomites.
• Pistes de Ski et Carrousel – Accès direct au circuit Dolomiti Superski et à la célèbre piste Gran Risa.

Expériences Gourmet et Culture Ladine

• Skier avec Goût et Initiatives Gourmet – San Cassiano est réputé pour ses initiatives culinaires de haute montagne, avec des chefs étoilés proposant des plats sur les pistes et dans les refuges.
• Culture Ladine – Participer à des événements qui célèbrent les traditions, la langue et l'artisanat local.
• Trekking Estival – Excursions dans le Parc Naturel Fanes-Sennes-Braies, y compris la visite des lacs alpins et des formations rocheuses uniques.

Gastronomie d'Élite

• Tirtlan – Beignets salés farcis (aux épinards et ricotta) typiques du Val Badia.
• Cajinci (Demi-lunes) – Pâtes farcies, souvent assaisonnées de beurre fondu et de sauge.
• Speck Alto Adige IGP – Le célèbre jambon cru fumé et affiné, incontournable des apéritifs alpins.

Liens Institutionnels

• Site Officiel de la Commune de Badia (dont San Cassiano est un hameau)
• Site Officiel Tourisme Alta Badia

Top 3 Hébergements de Luxe Recommandés par nos travel designer

• Hotel Rosa Alpina - Aman Partner Hotel – Luxe discret, service impeccable et l'un des restaurants les plus renommés d'Italie.
• Hotel Ciasa Salares – Structure de charme avec une forte emphase sur la cuisine et la tradition ladine, connue pour sa cave à vin.
• Lüch de Costa – Offre des hébergements exclusifs dans un mas alpin typique de haut niveau.

Top 3 Restaurants Étoilés Recommandés

• St. Hubertus c/o Hotel Rosa Alpina (3 Étoiles Michelin) – L'un des temples de la cuisine italienne, dirigé par le chef Norbert Niederkofler (dans la commune de Badia, San Cassiano).
• La Siriola c/o Hotel Ciasa Salares (Étoile Michelin) – Offre une expérience gastronomique raffinée et créative.
• Ristorante Maso Runch (localité proche) – Cuisine traditionnelle ladine de très haute qualité dans un environnement authentique.