Gales es una nación que cautiva por su espíritu indomable, una tierra donde la lengua celta aún resuena en valles verdes y picos escarpados. Con más de 600 castillos, Gales ofrece una inmersión total en la historia medieval, junto con una naturaleza virgen que va desde parques nacionales como Eryri (Snowdonia) hasta las espectaculares costas de Pembrokeshire.
La arquitectura galesa está dominada por las fortalezas de Eduardo I. Experiencia Real: Una visita al castillo de Conwy es imprescindible, pero recomendamos caminar por las murallas de la ciudad vieja temprano por la mañana para ver la niebla sobre el estuario. Después, disfrute de un té de la tarde en un salón histórico del centro.
Gales es un paraíso para las actividades al aire libre de lujo. Experiencia Real: Subir al Snowdon (Yr Wyddfa) es un clásico, pero sugerimos reservar el tren histórico a vapor para llegar a la cima sin esfuerzo. Para los amantes del mar, Barafundle Bay en Pembrokeshire es una bahía aislada perfecta para un picnic con productos locales.
La cocina galesa vive un renacimiento con ingredientes locales como el cordero de marisma. Experiencia Real: No se vaya de Gales sin probar un 'Welsh Rarebit' renovado o cenar en un restaurante con estrella Michelin que utilice hierbas silvestres, acompañado de un vino blanco de Monmouthshire.
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