Corfú (Kérkyra) es la segunda isla más grande del archipiélago jónico y se distingue por su historia única, influenciada por Venecianos, Franceses e Ingleses. La Ciudad Vieja de Corfú es una joya arquitectónica, reconocida como Patrimonio Mundial UNESCO, famosa por sus imponentes fortalezas, los "kantounia" (los estrechos callejones empedrados) y la impresionante explanada, la Spianada. Corfú ofrece una seductora combinación de elegancia histórica, playas de belleza inigualable y una atmósfera cosmopolita, perfecta para quienes buscan lujo impregnado de cultura.

Qué recomiendan ver nuestros travel designer: Historia, Arquitectura y Vistas Icónicas

• Ciudad Vieja y Spianada – Sugerimos dar un paseo por la Spianada, la plaza más grande de los Balcanes, quizás disfrutando de un café en el Liston, la elegante columnata de influencia francesa.
• Fortaleza Vieja (Palaio Frourio) y Fortaleza Nueva (Neo Frourio) – Las dos fortalezas venecianas ofrecen vistas espectaculares de la ciudad y el mar. Subir a la cima, especialmente a la hora dorada, regala fotografías impresionantes.
• Achilleion – El palacio neoclásico construido para la Emperatriz Isabel de Austria (Sisi), un icono del lujo imperial.
• Monasterio de Vlacherna e Isla de Pontikonisi (Isla del Ratón) – La imagen más icónica de Corfú, accesible a través de un pequeño puente.

Gastronomía y Productos Típicos

• Sofrito – Plato típico de carne de res cocinada lentamente en una salsa blanca a base de vino, ajo y perejil.
• Pastitsada – Pasta con carne de res o gallo, cocinada en salsa de tomate con canela y especias.
• Kumquat – El cítrico símbolo de Corfú, utilizado para producir licores, mermeladas y dulces.
• Cerveza Ionian Epos – La cerveza artesanal local, perfecta para disfrutar junto al mar.

Eventos, Experiencias y Playas

• Pascua en Corfú – Una experiencia única en el mundo, con tradiciones venecianas como el lanzamiento de cántaros (Botides) desde los balcones.
• Canal d'Amour (Canal del Amor) en Sidari – Nuestros guías locales sugieren una visita a esta maravilla natural, un túnel excavado en la roca que, según la leyenda, garantiza el amor eterno a quienes lo cruzan a nado.
• Playa de Paleokastritsa – Una de las costas más hermosas, con aguas turquesas y varias bahías para explorar en barco.
• Excursiones en Yate – Alquile un yate para explorar las cercanas islas de Paxos y Antipaxos y sus cuevas marinas, una experiencia de lujo y privacidad.

Enlaces Institucionales

• Sitio Oficial del Municipio de Corfú
• Página UNESCO para la Ciudad Vieja de Corfú

Top 5 Alojamientos de Lujo Recomendados por nuestros travel designer

• Corfu Imperial, Grecotel Beach Luxe Resort (Kommeno) – Lujo absoluto, ubicación aislada y servicios de máximo nivel.
• Domes of Corfu, Autograph Collection (Glyfa) – Arquitectura moderna, lujo y acceso directo a una playa privada.
• Angsana Corfu Resort & Spa (Benitses) – Un oasis de bienestar con vistas panorámicas impresionantes.
• Kontokali Bay Resort & Spa (Kontokali) – Resort elegante y servicios completos en una hermosa bahía.
• Corfu Palace Hotel (Ciudad de Corfú) – El hotel histórico de la ciudad, un icono de elegancia y vistas a la bahía.

Top 5 Restaurantes con Estrella y de Alta Cocina Recomendados

• Etrusco (1 Estrella Michelin) – Considerado uno de los mejores restaurantes de Grecia, ofrece alta cocina creativa del Chef Ettore Botrini.
• Pomo D'Oro – Cocina refinada y fusión, a menudo con ingredientes locales.
• Rex Restaurant – Restaurante histórico en el corazón de la ciudad vieja, que sirve platos tradicionales corfiotas de alta calidad.