Giurdignano, en la provincia de Lecce, es un pequeño y encantador municipio de Salento, apodado el 'Jardín Megalítico de Italia' debido a la altísima concentración de Dólmenes y Menhires presentes en su territorio, testimonios únicos de la civilización messapiana y prehistórica. Ubicado a corta distancia de las encantadoras costas de Otranto y los Lagos Alimini, ofrece una experiencia de vacaciones que combina la relajación de lujo en elegantes masserie (casas rurales fortificadas) o residencias históricas con la exploración arqueológica y el descubrimiento del interior de Salento. Es el destino ideal para los amantes de la historia, el misterio y la autenticidad pugliese.

Lo que nuestras guías locales recomiendan ver: Arqueología, Historia y Mar Salentino

• Parque de los Megalitos (Parco dei Megaliti) – Rutas para admirar los numerosos Dólmenes (como el Dolmen Stabile) y Menhires (como el Menhir San Paolo), símbolos del antiguo Salento.
• Cripta de San Salvatore (Cripta di San Salvatore) – Fascinante cripta hipogea de origen bizantino con frescos e inscripciones.
• Otranto – A muy pocos kilómetros, una de las perlas de Salento, con su castillo y la Catedral.
• Lagos Alimini (Laghi Alimini) – Área natural protegida con lagos salobres y una playa renombrada, fácilmente accesible.

Gastronomía y Productos Típicos

• Pasticciotto Leccese – Dulce típico de Salento a base de masa quebrada y crema pastelera, perfecto para el desayuno.
• Pittule – Pequeñas bolas de masa fermentada fritas, simples y sabrosas, a menudo servidas como aperitivo o durante las fiestas.
• Vino Primitivo y Negroamaro – Vinos tintos robustos y perfumados, expresión de la excelencia vitivinícola de Salento.
• Ciceri e Tria – Pasta fresca (tria) con garbanzos (ciceri), con una parte de la pasta frita para un contraste crujiente.

Experiencias y Actividades seleccionadas por nuestros expertos del lugar

• Trekking Megalítico – Excursiones guiadas para descubrir los sitios arqueológicos y el paisaje rural.
• Degustaciones en Masseria – Experiencias de cata de aceite, vino y productos típicos en las antiguas granjas fortificadas.
• Días en el Mar de Otranto y Alimini – Disfrutar de las aguas cristalinas de la costa oriental salentina.

Enlaces Institucionales

• Sitio Oficial del Municipio de Giurdignano
• Sitio Oficial Turismo Región Puglia

Top 5 Alojamientos Recomendados

• Masseria Bandino (cerca de Otranto) – Masseria histórica con encanto, ofrece lujo y autenticidad rural.
• Baglioni Masseria Muzza (cerca de Otranto) – Estructura 5 estrellas de lujo, con Spa y servicios exclusivos.
• Hotel Relais Valle dell'Idro (cerca de Otranto) – Diseño moderno con piscina panorámica y alta calidad.
• Agriturismo Biologico Salinola – Para una estancia con encanto y sostenible.
• B&B/Residencia Histórica en el centro de Giurdignano – Opciones más íntimas y auténticas dentro del pueblo.

Top 3 Restaurantes Recomendados

• Ristorante Le Quattro Spezie (Masseria Muzza) – Cocina gourmet que valora los productos salentinos en un ambiente de lujo.
• La Bella Idrusa (Otranto) – Conocido por los platos de pescado fresco y la ubicación en el mar.
• Agriturismo Scisa – Ofrece una cocina genuina basada en productos de producción propia.