Matera, joya de Basilicata, es una ciudad única en el mundo, famosa por sus Sassi, antiguos barrios compuestos por viviendas e iglesias rupestres excavadas en la roca. Reconocida como Patrimonio Mundial UNESCO y Capital Europea de la Cultura 2019, Matera ofrece una experiencia de viaje inigualable, donde la historia milenaria se fusiona con la modernidad. Alojarse en un hotel disperso (albergo diffuso) o en una suite de lujo excavada en un Sasso es la esencia misma de unas vacaciones con encanto en este lugar mágico.

Qué aconsejan ver nuestros expertos del lugar: Arquitectura Rupestre y Paisajes Únicos

• Sasso Caveoso y Sasso Barisano – Los dos barrios que componen los Sassi, cada uno con su historia y arquitectura específicas. Explorar los callejones y las escalinatas es una experiencia inmersiva.
• Parque de la Murgia Materana e Iglesias Rupestres – El área frente a la ciudad, una meseta kárstica con más de 150 iglesias rupestres con frescos, ofrece una vista impresionante de los Sassi.
• Catedral de Matera (Duomo) – Majestuoso edificio de estilo románico apuliense que domina la ciudad, situado en el punto más alto de la colina de la Civita.
• Casa Grotta di Vico Solitario – Una típica vivienda excavada en la roca, amueblada para mostrar las condiciones de vida de antaño.

Gastronomía y Productos Típicos

• Pan de Matera IGP – Famoso por su forma de cuerno, larga conservación y el uso de sémola de trigo duro remolida. Absolutamente imprescindible probar.
• Cialledda – Plato humilde y sabroso, una sopa fría a base de pan duro, tomates, cebolla y orégano.
• Strascinati Lucani – Pasta fresca típica de Basilicata, a menudo condimentada con ragú de carne o los célebres peperoni cruschi (pimientos secos fritos).
• Vinos DOC Matera – Incluyendo el Primitivo y el Aglianico del Vulture (procedente del área norte de Basilicata).

Eventos, Experiencias y Actividades seleccionadas por nuestros travel designer

• Fiesta de la Bruna (2 de Julio) – La fiesta patronal más importante, con una procesión y un carro triunfal que es simbólicamente destruido.
• Senderismo en el Parque de la Murgia – Cruce del puente tibetano para llegar a la orilla opuesta y disfrutar del panorama de los Sassi.
• Talleres de Cocina y Pan – Aprender a preparar el Pan de Matera o la pasta fresca local.
• Visitas nocturnas a los Sassi – La iluminación nocturna transforma los Sassi en un belén viviente, una experiencia mágica.

Enlaces Institucionales

• Sitio Oficial del Municipio de Matera
• Sitio Oficial Sassi de Matera
• Sitio Oficial de Turismo en Basilicata

Top 5 Alojamientos Recomendados

• Sextantio Le Grotte della Civita – Un icónico hotel disperso, que ofrece una experiencia de lujo y espiritual única, en cuevas restauradas con encanto.
• Palazzo Gattini Luxury Hotel – Elegancia y refinamiento en un palacio del siglo XVIII en la Civita.
• Locanda di San Martino Hotel & Thermae – Ofrece habitaciones y suites en los Sassi y un exclusivo spa excavado en la roca.
• Sant'Angelo Luxury Resort – Ofrece alojamientos en cuevas de lujo con vistas panorámicas.
• Hotel Cenobio – Estructura moderna y refinada en posición panorámica.

Top 5 Restaurantes Recomendados (Estrellados y Excelencia Culinaria)

• Vitantonio Lombardo Ristorante (1 Estrella Michelin) – Cocina creativa que exalta los sabores de Basilicata en un ambiente sofisticado.
• Soul Kitchen – Ofrece platos lucanos revisitados de forma contemporánea, con una atención particular a la materia prima.
• Baccanti – Excelente cocina regional y nacional en un fascinante ambiente excavado en una cueva.
• Osteria Pico – Cocina tradicional de Matera con una atmósfera auténtica y una amplia selección de vinos.
• L'Assassino – Especializado en platos de carne y cocina lucana, situado en un sugerente callejón.